Rückblicke

Traditionsgasthaus schließt die Pforten

Sulz-Hopfau (hus). Das Hopfauer Traditionsgasthaus „Sonne“ hatte am vergangenen Sonntag zum letzten Mal seine Pforten geöffnet. Das Gastwirts-Ehepaar Meta und Georg Link haben sich dazu entschlossen, aus Altersgründen die Gaststätte zu schließen.

Das an der Glatttalstraße gelegene Gasthaus blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit etwa 1830-1840 wurde in dem Gebäude Bier gebraut und war ein beliebter Einkehrort nicht nur für Mönche, die auf dem Weg vom Kloster Alpirsbach nach Rottenburg waren. Bis heute stehen zwei rustikale Tische im Fernsehzimmer des Gasthauses und zeugen von der Schnitzkunst der Mönche. Die Bierbrauerei wurde noch bis etwa 1870 von Georg Links Vorfahren betrieben.

Georg Link übernahm 1964 von seinen Eltern Johann Georg Link und Berta, geborene Frey, die Gastwirtschaft. Im Maidesselben Jahres hatte er die aus Dürrenmettstetten stammende Meta, geborene Trick, geheiratet. Die Hochzeit fand auf der Insel Reichenau statt. Im Oktober 1965 kam Sohn Helmut auf die Welt und im darauffolgenden Jahr wurde das alte Gebäude abgerissen und in zweijähriger Bauzeit wurde ein neues Gasthaus mit elf Doppelzimmern für Feriengäste aufgebaut. Meta Link war für die Gastwirtschaft und Gästebetreuung zuständig. Bei ihr machten viele Sommergäste und Kurgäste aus dem Rheinland Urlaub. „In dieser Zeit reiste man noch nicht so viel ins Ausland“, berichtet sie. Damals waren auch viele Handelsvertreter unterwegs, die eine Übernachtungsmöglichkeit suchten, erzählt Georg Link. Selber betrieb er bis vor anderthalb Jahren einen Viehhandel und war dadurch auch viel unterwegs.

Viele Hochzeiten und Geburtstage wurden in der „Sonne“ gefeiert und am Stammtisch Neuigkeiten ausgetauscht. Meta Link freut sich darüber, dass die Einheimischen bei ihr immer gerne eingekehrt sind und sie ist ihren treuen Gästen bis heute dankbar. „Ich habe mein Geschäft stets sehr gerne gemacht“, meint sie rückblickend, „doch nun lasse es das Alter einfach nicht mehr zu“.

Hopfau

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